Profi Cook Sous Vide-tilbereder

Profi Cook-badet er et lille bad med en begrænset størrelse på 6 liter. Heller ikke varmekapaciteten er overvældende og derfor tager det lang tid at nå højre temperaturer. Badet har et godt låg med store håndtag, der gør det let at tage af og på uden man spilder vand eller brænder sig, og et tefalbelagt kar i god kvalitet.

Når temperaturen først har stabiliseret sig, er den faktisk ret præcis og betjeningen er enkel på det tydelige display. Den har nogle smarte detaljer som ledningsoprulning i bunden og en medfølgende tang til at tage madvarer op af badet med, men der er ingen lavvandssikring, så den kan stå med varme på uden der er vand i! Apparatet har ingen cirkulator og derfor kun middel varmefordeling, men er til gængæld helt lydløst.

Profi Cook Sous Vide-tilbereder venligst udlånt til denne test af coop.dk.

Fordele
  • Ret god temperaturnøjagtighed.
  • Lydløst.
  • Kompakt.
  • God mekanisk udførelse.
Ulemper
  • Begrænset indhold og varmekapacitet.
  • Ingen lavvandssikring.
  • Viser kun aktuel temperatur og resterende tid og ikke de instillede værdier.
  • Ingen trådløs forbindelse eller app.
  • Ingen brugerområder på nettet.
  • Kun engelsk brugsanvisning (dansk PDF-vejledning kan dog downloades på coop.dk)

Se de andre tests her: Test af sous vide-apparater.

Opsummering

ApparatProfi Cook stav

Samlet karakter

5,0

Testdato29-10-17
Pris DK (laveste netpris i DKK på testdato)600
Karakter ift. pris11,2

Temperatur-afvigelse (30%)

5

Gennemsnit0,3 °
Max fejlvisning+0,9/-0,1
Fejlvisningsspænd1,0 °

Bygge-kvalitet (15%)

7

Brugervenlighed (10%)

8

Specifikationer, basale (10%)

7

Opgivet w800 W
Støj 1-10 (10 er værst)2
Viser indstillet tempNej
Viser nuværende tempJa
Viser indstillet tidNej
Viser resterende tidJa
Lyd-alarm færdigJa
Lavvands-sikringJa
Forskel på min og max vand, cm9
Dansk fysisk butikNej

Specifikationer, avancerede (10%)

0

Trådløst og app (10%)

0

Kapacitet (10%)

7

Kapacitet i liter (opgivet)15

Medfølgende tilbehør (5%)

5

Manual danskJa

Kun for vandbad (0%)

-

Karrets størrelse, liter-
Max-grænse-
Max overfladetemperatur sider ved 85° vand-
Max overfladetemperatur låg ved 85° vand-

Video

Billeder

Alle testresultater


MærkeProfi Cook kar
ModelPC-SV 1112
Type (stav/kar/ovn)Kar
Testdato24-11-17

Samlet karakter

4,7

Pris DK (laveste netpris i DKK på testdato)750
Karakter ift. pris8,8

Temperatur-afvigelse (30%)

6

Gennemsnit-0,4 °
Max fejlvisning+0,0/-0,6
Fejlvisningsspænd0,6 °
40°-
45°-0,5 °
50°-0,3 °
55°-0,4 °
60°-0,2 °
65°-0,4 °
70°-0,4 °
75°-0,3 °
80°-0,4 °
85°-0,4 °
90°-0,5 °

Bygge-kvalitet (15%)

7

KonstruktionGod
MaterialerGod

Brugervenlighed (10%)

8

InstallationHøj
Betjening grundlæggendeHøj
Betjening avanceret-

Specifikationer, basale (10%)

4

Opgivet w520 W
Opvarme 9 liter 20°-60°, min0
Opvarme 9 liter 20°-85°, min0
Opvarme 9 liter 20°-85°, energiforbrug0,0 kWh
Støj 1-10 (10 er værst)1
Visning i °CJa
Visning i F°Ja
IndstillingerKnapper
Viser indstillet tempNej
Viser nuværende tempJa
Husker C/F-valgJa
Min temperatur45 °C
Max temperatur90 °C
Timer, min minutter1
Timer max timer72
Viser indstillet tidNej
Viser resterende tidJa
Lyd-alarm færdigJa
Visuel alarm færdigJa
Lavvands-sikringNej
Lavvands-alarmNej
Forskel på min og max vand, cm6
Dansk importørJa
Dansk fysisk butikNej
Vægt g3.175
Ledningslængde cm97
Højde206
Bredde300
Dybde minimum mm#REF!
Apparatrumfang i liter25,5
Dybde inkl. fastgørelse300

Specifikationer, avancerede (10%)

0

Kan temperatur-kalibreresNej
Tilslutning for temperaturfølerNej
Rapport over forløb på displayNej
Rapport over forløb som dataNej
Rapport over forløb som PDFNej
Firmware kan opdateres af brugerNej
Firmware kan opdateres af leverandørNej
CommunityNej

Trådløst og app (10%)

0

BluetoothNej
WifiNej
App AppleNej
App AndroidNej
App-opskrifter kan overføresNej
Egne opskrifter i appNej

Kapacitet (10%)

4

Kapacitet i liter (opgivet)6
Kapacitet (50 watt pr. liter)10,4

Medfølgende tilbehør (5%)

4

Manual danskJa
Manual nordiskJa
Manual engelskJa
Opskrifter4
TransporttaskeNej
BøfstativJa

Kun for vandbad (0%)

-

Karrets størrelse, liter6
Max-grænse6
Aftageligt karNej
Bærehåndtag/grebja
AftapningshaneNej
Udtagelig bundristNej
Max overfladetemperatur sider ved 85° vand63 °C
Max overfladetemperatur låg ved 85° vand68 °C