Steba SV1 Precision

Steba SV1 er et lille, billigt bad som ikke fylder ret meget. Det har en tefalbelagt indsats (kar) som gør det lettere at tømme. Desværre er det ikke ret pålideligt mht. temperaturreguleringen: Fejlvisningsspændet er på næsten 3 grader. Især temperatur-usikkerheden gør, at badet er mindre velegnet til sous vide – man kan simpelthen ikke stole på, hvad man får. Indstillinger nulstilles hver gang til 40 grader og 1 minut (uendeligt), og under tilberedning vises kun resterende tid (ikke nuværende temperatur, og slet ikke hverken indstillet temperatur eller samlet tid). Der er ingen alarmer, hverken når den ønskede temperatur nås, når tilberedningstiden er ovre – eller hvis der er lav vandstand!

Steba SV1 Precision er venligst udlånt af coop.dk.

Fordele
  • Billigt
  • Kompakt
  • Udtageligt kar, det gør det lette at tømme.
Ulemper
  • Upålidelig temperaturregulering
  • Ingen alarmer, heller ikke advarsel/afbrydelse ved lav vandstand.
  • Besværligt interface, og manglende visning af aktuel temperatur.
  • Begrænset kapacitet (6 liter), passer kun til en familie (ikke større selskaber)
  • Lille effekt

Se de andre tests her: Test af sous vide-apparater.

 

Opsummering


ApparatSteba SV 1 Precise

Samlet karakter

3,4

Testdato19-08-17
Pris DK (laveste netpris i DKK på testdato)700
Karakter ift. pris6,7

Temperatur-afvigelse (30%)

2

Gennemsnit-0,6 °
Max fejlvisning+1,4/-1,6
Fejlvisningsspænd3,0 °

Bygge-kvalitet (15%)

7

Brugervenlighed (10%)

5

Specifikationer, basale (10%)

5

Opgivet w550 W
Støj 1-10 (10 er værst)1
Viser indstillet tempJa
Viser nuværende tempNej
Viser indstillet tidNej
Viser resterende tidJa
Lyd-alarm færdigJa
Lavvands-sikringNej
Forskel på min og max vand, cm5,4
Dansk fysisk butikJa

Specifikationer, avancerede (10%)

0

Trådløst og app (10%)

0

Kapacitet (10%)

4

Kapacitet i liter (opgivet)6

Medfølgende tilbehør (5%)

6

Manual danskJa

Kun for vandbad (0%)

-

Karrets størrelse, liter7
Max-grænse6
Max overfladetemperatur sider ved 85° vand75 °C
Max overfladetemperatur låg ved 85° vand79 °C

Video

Billeder

Alle testresultater


MærkeSteba SV 1 Precise
ModelSV1
Type (stav/kar/ovn)Bad
Testdato19-08-17

Samlet karakter

3,4

Pris DK (laveste netpris i DKK på testdato)700
Karakter ift. pris6,7

Temperatur-afvigelse (30%)

2

Gennemsnit-0,6 °
Max fejlvisning+1,4/-1,6
Fejlvisningsspænd3,0 °
40°0,4 °
45°0,0 °
50°-0,7 °
55°-0,4 °
60°-0,6 °
65°-0,4 °
70°-0,6 °
75°-0,9 °
80°-1,2 °
85°-1,1 °
90°-1,1 °

Bygge-kvalitet (15%)

7

KonstruktionGod
MaterialerGod

Brugervenlighed (10%)

5

InstallationHøj
Betjening grundlæggendelav
Betjening avanceret-

Specifikationer, basale (10%)

5

Opgivet w550 W
Opvarme 9 liter 20°-60°, min55
Opvarme 9 liter 20°-85°, min122
Opvarme 9 liter 20°-85°, energiforbrug0,8 kWh
Støj 1-10 (10 er værst)1
Visning i °CJa
Visning i F°Ja
IndstillingerKnapper
Viser indstillet tempJa
Viser nuværende tempNej
Husker C/F-valgJa
Min temperatur40 °C
Max temperatur99 °C
Timer, min minutter1
Timer max timer24
Viser indstillet tidNej
Viser resterende tidJa
Lyd-alarm færdigJa
Visuel alarm færdigNej
Lavvands-sikringNej
Lavvands-alarmNej
Forskel på min og max vand, cm5,4
Dansk importørJa
Dansk fysisk butikJa
Vægt g3.600
Ledningslængde cm110
Højde235
Bredde370
Dybde minimum mm335
Apparatrumfang i liter29,1
Dybde inkl. fastgørelse-

Specifikationer, avancerede (10%)

0

Kan temperatur-kalibreresNej
Tilslutning for temperaturfølerNej
Rapport over forløb på displayNej
Rapport over forløb som dataNej
Rapport over forløb som PDFNej
Firmware kan opdateres af brugerNej
Firmware kan opdateres af leverandørNej
CommunityNej

Trådløst og app (10%)

0

BluetoothNej
WifiNej
App AppleNej
App AndroidNej
App-opskrifter kan overføresNej
Egne opskrifter i appNej

Kapacitet (10%)

4

Kapacitet i liter (opgivet)6
Kapacitet (50 watt pr. liter)11

Medfølgende tilbehør (5%)

6

Manual danskJa
Manual nordiskJa
Manual engelskJa
Opskrifter32
TransporttaskeNej
BøfstativJa

Kun for vandbad (0%)

-

Karrets størrelse, liter7
Max-grænse6
Aftageligt karJa
Bærehåndtag/grebJa
AftapningshaneNej
Udtagelig bundristJa
Max overfladetemperatur sider ved 85° vand75 °C
Max overfladetemperatur låg ved 85° vand79 °C