Steba SV2 er et mellemstørrelse bad med en cirkulationspumpe, der er meget stille i forhold til andre bade med denne funktion. Temperaturmæssigt skyder SV 2 først over den indstillede temperatur, og falder derefter til bedste indstilling efter ca. 10 min, men melder selv (helt korrekt) for høj temperatur i forhold til den indstillede også her. Den skifter meget uroligt 0,2-0,3 grader op og ned indenfor få sekunder, og stiller sig aldrig præcist på den valgte temperatur. Der er en hurtigspolefunktion i knapperne, så de skifter hurtigt når de holdes nede.
Steba SV 2 er venligst udlånt af coop.dk.
Fordele
- Støjsvag
- Kompakt
- Rimelig watt-kapacitet i forhold til størrelsen
- Rimelig pris
Ulemper
- Ikke helt nøjagtig temperaturregulering
- Ingen fjernbetjening/app eller bruger-forum
Se de andre tests her: Test af sous vide-apparater.
Opsummering
| Apparat | Steba SV 2 |
|---|---|
Samlet karakter | 5,4 |
| Testdato | 19-08-17 |
| Pris DK (laveste netpris i DKK på testdato) | 1.170 |
| Karakter ift. pris | 7,4 |
Temperatur-afvigelse (30%) | 6 |
| Gennemsnit | -0,3 ° |
| Max fejlvisning | +0,5/-1,1 |
| Fejlvisningsspænd | 1,6 ° |
Bygge-kvalitet (15%) | 7 |
Brugervenlighed (10%) | 6 |
Specifikationer, basale (10%) | 8 |
| Opgivet w | 800 W |
| Støj 1-10 (10 er værst) | 3 |
| Viser indstillet temp | Ja |
| Viser nuværende temp | Ja |
| Viser indstillet tid | Nej |
| Viser resterende tid | Ja |
| Lyd-alarm færdig | Ja |
| Lavvands-sikring | Ja |
| Forskel på min og max vand, cm | 5 |
| Dansk fysisk butik | Ja |
Specifikationer, avancerede (10%) | 0 |
Trådløst og app (10%) | 0 |
Kapacitet (10%) | 8 |
| Kapacitet i liter (opgivet) | 10 |
Medfølgende tilbehør (5%) | 7 |
| Manual dansk | Ja |
Kun for vandbad (0%) | - |
| Karrets størrelse, liter | 10 |
| Max-grænse | 9 |
| Max overfladetemperatur sider ved 85° vand | 54 °C |
| Max overfladetemperatur låg ved 85° vand | 70 °C |
Video
Billeder
Alle testresultater
| Mærke | Steba SV 2 |
|---|---|
| Model | SV2 |
| Type (stav/kar/ovn) | Bad |
| Testdato | 19-08-17 |
Samlet karakter | 5,4 |
| Pris DK (laveste netpris i DKK på testdato) | 1.170 |
| Karakter ift. pris | 7,4 |
Temperatur-afvigelse (30%) | 6 |
| Gennemsnit | -0,3 ° |
| Max fejlvisning | +0,5/-1,1 |
| Fejlvisningsspænd | 1,6 ° |
| 40° | 0,3 ° |
| 45° | 0,3 ° |
| 50° | 0,2 ° |
| 55° | -0,1 ° |
| 60° | -0,2 ° |
| 65° | -0,4 ° |
| 70° | -0,5 ° |
| 75° | -0,6 ° |
| 80° | -0,8 ° |
| 85° | -0,7 ° |
| 90° | -0,9 ° |
Bygge-kvalitet (15%) | 7 |
| Konstruktion | God |
| Materialer | God |
Brugervenlighed (10%) | 6 |
| Installation | Høj |
| Betjening grundlæggende | Middel |
| Betjening avanceret | - |
Specifikationer, basale (10%) | 8 |
| Opgivet w | 800 W |
| Opvarme 9 liter 20°-60°, min | 34 |
| Opvarme 9 liter 20°-85°, min | 58 |
| Opvarme 9 liter 20°-85°, energiforbrug | 0,7 kWh |
| Støj 1-10 (10 er værst) | 3 |
| Visning i °C | Ja |
| Visning i F° | Ja |
| Indstillinger | Knapper |
| Viser indstillet temp | Ja |
| Viser nuværende temp | Ja |
| Husker C/F-valg | Ja |
| Min temperatur | 0 °C |
| Max temperatur | 99 °C |
| Timer, min minutter | 1 |
| Timer max timer | 24 |
| Viser indstillet tid | Nej |
| Viser resterende tid | Ja |
| Lyd-alarm færdig | Ja |
| Visuel alarm færdig | Nej |
| Lavvands-sikring | Ja |
| Lavvands-alarm | Ja |
| Forskel på min og max vand, cm | 5 |
| Dansk importør | Ja |
| Dansk fysisk butik | Ja |
| Vægt g | 3.500 |
| Ledningslængde cm | 110 |
| Højde | 220 |
| Bredde | 380 |
| Dybde minimum mm | 250 |
| Apparatrumfang i liter | 20,9 |
| Dybde inkl. fastgørelse | - |
Specifikationer, avancerede (10%) | 0 |
| Kan temperatur-kalibreres | Nej |
| Tilslutning for temperaturføler | Nej |
| Rapport over forløb på display | Nej |
| Rapport over forløb som data | Nej |
| Rapport over forløb som PDF | Nej |
| Firmware kan opdateres af bruger | Nej |
| Firmware kan opdateres af leverandør | Nej |
| Community | Nej |
Trådløst og app (10%) | 0 |
| Bluetooth | Nej |
| Wifi | Nej |
| App Apple | Nej |
| App Android | Nej |
| App-opskrifter kan overføres | Nej |
| Egne opskrifter i app | Nej |
Kapacitet (10%) | 8 |
| Kapacitet i liter (opgivet) | 10 |
| Kapacitet (50 watt pr. liter) | 16 |
Medfølgende tilbehør (5%) | 7 |
| Manual dansk | Ja |
| Manual nordisk | Ja |
| Manual engelsk | Ja |
| Opskrifter | 0 |
| Transporttaske | Nej |
| Bøfstativ | Ja |
Kun for vandbad (0%) | - |
| Karrets størrelse, liter | 10 |
| Max-grænse | 9 |
| Aftageligt kar | Nej |
| Bærehåndtag/greb | Ja |
| Aftapningshane | Nej |
| Udtagelig bundrist | Nej |
| Max overfladetemperatur sider ved 85° vand | 54 °C |
| Max overfladetemperatur låg ved 85° vand | 70 °C |